Visita relampago a Chile
Visita relampago a Chile
Por trabajo, sin mucho tiempo para disfrutar. Os agradeceria vuestras sugerencias sobre que comprar y sobre que pedir en el restaurante que merezca la pena, o bien por su calidad o por que es dificil encontrar aqui.
como siempre, mil gracias.
Re: Visita relampago a Chile
Ver mensaje de ramicoRamico, a mi me gustan los vinos de Terravid, pero aquí en España los puedes encontrar aunque yo hace tiempo que no los localizo.
Saludos
Carlos
Re: Visita relampago a Chile
Ver mensaje de ramicoYo apuesto por los vinos de Montes.... por ejemplo la gama Montes Alpha (hay notas en Vinos catados) aunque también se pueden encontrar en España...
Salut
Re: Visita relampago a Chile
Ver mensaje de ramicoSi yo fuese tú,lo primero compraria la última edición de la Guia de Vinos de Chile,Ediciones Turiscom.Ameno y completo librito con detallada información de bodegas,vinos y restaurantes.No se puede pedir más.Que lo disfrutes y a la vuelta nos cuentas.
Re: Visita relampago a Chile
Ver mensaje de ramicoYo aprovecharía para probar los carmenere; en Pelegrí tomamos un Santa Helena muy rico.
Re: un problema anyadido ...
Ver mensaje de Paco Higón... es que los vinos ";tops"; aparentemente estan mas caros en Chile que en el resto del mundo ... al parecer la mayoria de ellos se dedican a exportacion (o eso me explicaron cuando me asombre de los precios de los vinos chilenos en chile). Si puedes, como bien dices, creo que lo mejor es concentrarse en lo que no puedes encontrar por aca ...
MaJesus
Re: Visita relampago a Chile
Ver mensaje de ramicoSi solo estarás en Santiago, te recomiendo una tienda que se llama El Mundo del Vino (www.mundodelvino.cl)ahí encontrarás de todas las viñas Chilenas y de otras nacionalidades también, a mi gusto la tienda de Isidora Goyenechea es la mejor.
Vinos recomendados; Cabo de Hornos, Catillo de Molina (Viña San Pedro), Selección del Directorio (Santa Helena), Montes (Montes), normalmente los Carmenere son bastante buenos, Viña Errazuriz y viña Cousiño Macúl tienen vinos muy buenos.
En materia de comida, Chile tiene gran variedad de mariscos, se consumen frescos y bien preparados; si te gustan las Ostras te recomiendo Azocar, lugar típico para mariscos, el mercado Donde Augusto, si vas en estos días celebran las fiestas pátrias y encontrarás muchos asados y empanadas (son de carne de vacuno principalmente. Te recomiendo que no bebas agua directamente del grifo, es clorada y te puede dar una gastritis fenomenal (diarrea), en el resto de comidas encuentras de todos lados, Chile es un país de migrantes (fundamentalmente Europeos). en la página web www.sitio.cl puedes encontrar de todo sobre Chile.
Saludos y que disfrutes tu viaje.
Re: Visita relampago a Chile
Ver mensaje de jescalanteJorge además de ser chileno, va mucho a su país, miembro de la peña ";Vino Por Placer"; agradezco tus consejos ya que también voy a Chile pronto, gracias a la generosidad de todos los miembros del grupo. Eso del agua... ¿estará peor que en México?
Saludos