¡Bombazo! ¡Fraude! vinos de granel a precios de Priorat.
Re: ¡Bombazo! ¡Fraude! vinos de granel a precios de Priorat.
Ver mensaje de SwinswordJajajaja
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: ¡Bombazo! ¡Fraude! vinos de granel a precios de Priorat.
Comparto con vosotros un artículo sobre el trasfondo de este tema. A mí me ha parecido interesante:
https://emprenem.ara.cat/empreses/trampes-vi-catalunya-frau-priorat-penedes_130_4285146.html
Re: ¡Bombazo! ¡Fraude! vinos de granel a precios de Priorat.
Ver mensaje de UnnovatoPodrías pasar el texto? obliga a registrarse.
Re: ¡Bombazo! ¡Fraude! vinos de granel a precios de Priorat.
Ver mensaje de Dani88Perdonad, es que ayer no me pidió estar registrado para leerlo. Yo tampoco lo estoy...
Así muy por encima, el periodista habla con personas implicadas en las DO afectadas y alguno reconoce que durante años ha habido si no tolerancia, por lo menos falta de control real con el fraude a pequeña escala. Hablan sobre todo de la venta de tapadillo de cupos de uva o de vino: un viticultor cuya viña produce por debajo del máximo permitido por la DO declara que ha producido el máximo, y con ese excedente de kilos declarados se comercia, dando entrada a uva de fuera de la DO, o directamente a vino. El problema es que todo el proceso es muy difícil de trazar y las DO no cuentan con suficientes mecanismos de control como para contrastar si los datos declarados se correponden a la realidad, y una vez la uva o el vino foráneo se encuentra dentro de la bodega es imposible de diferenciar. Como "prueba" de estas prácticas creo recordar que citan una campaña de una DO en la que claramente la cosecha tenía que haber sido peor, y aún así los números finales oficiales fueron altos.
Tengo la sensación, y eso ya es opinión personal, que las DO igual no han tenido mucho ineterés en destapar estas picarescas porque terminan haciendo negocio con ellas. Al final, ese vino "adulterado" sale de la bodega con la etiqueta oficial de la DO, y por lo tanto genera unos ingresos a la misma. Reserva la Tierra iba un paso más allá y falsificaba directamente la etiqueta, y eso ya les debió picar más, jaja.