Feria de vinos de Falset

Un par de dias en Falset y comarca han dado una buena patada a mi higado y por tanto con un vaso de agua como acompàñante escribo estas lineasEl Domingo estuvimos en la feria ";popular"; en la calle de Falset, llegamos a la hora que el tast de vinos Alsacianos dirigido por el mediatico Pitu Roca ya habia empezado y adem,as era imposible acceder a el desde hacia varios dias...Potr tanto nos centramos en lo que podia ofrecer ";la calle"; de Falset que no fue poco. Entre otros probamos: Amics del Gobe, Coma Vella, MArtinet Bru (gran RCP)Al acabar intentammos ir a La Vizzeria nuevo e interesante propuesta gastronomica en Falset sin conseguirlo pues estaba a tope del Who is Who de la enologia prioratina... Dr todas maneras me pareciio un local muy bonito con una propiuesta gastronomivca que va desde una sencilla pizza hecha al horno de leña hasta un bacalao (loado aqui por Dominic...) y un estofado al vino del Montsant que parecia ( por su aspecto ) memorable...A la mañana siguiente Cata Selectiva en el Instituto de Falset.LA GUERRA. Me refiero a que en una sala de 500 metros cuadrados se agolpan mas de 500 persona (a metro cuadrado por persona) probando lo mejor de las DO Priorat y Montsant.Como titulares y EMHO diria: - la añada 05 no sera la 04.- Ciertos vinos de los que despues de su primera añada se esperaban grandes cosas en su segunda (EMHO) se han quedado ";cortos";- deberemos aprender ingles, frances, belga, ";australiano";, ";sudafricano"; etc.... pàra poder visitar las bodegas de la zona....Gran comida en Fonda Emilio con Bibi tan atenta como simepre (felicidades Rosana)Mas mañana