Vuelvo a la carga con los tapones
Vuelvo a la carga con los tapones
Particularmente me guío bastante con la primera impresión que recibo al ver el corcho de la botella que acabo de abrir.
En este sentido obtengo pistas al ver si el corcho esta demasiado limpio en un gran reserva o muy sucio en in crianza y estas primeras pistas me van diciendo que me puedo encontrar después, botella recorchada, etc.
Pero con el tema de los corchos de silicona esta información se pierde, aunque claramente eliminamos de la ecuación el TCA nos quedamos sin esas primeras sensaciones pre-cata.
Re: Vuelvo a la carga con los tapones
Ver mensaje de ramicoHola Ramón ,
Me parece que con el ";tapón petrolífero"; no eliminas el TCA , ya que el corcho natural no es el único causante del mismo , la fuente puede estar en la misma bodega
http://www.ciati.com.ar/contenidos/servicios/Novedades2005/NovedadesMarzo2005.html
Saludines
Jose
Y que tal cuando ves uno de rosca...?
Ver mensaje de ramicoEn esos vinos de 50 Euros Australianos? pero bueno, dicen que son mejor que el corcho :)))))
Re: Y que tal cuando ves uno de rosca...?
Ver mensaje de doctortjkLos he visto en sudafricanos, no a 50.-€ :) claro. Tambien en tetrabriks enormes con tapones de plastico-rosca, sobre todo californianos. Particularmente, y puede que sea un error, me predispone a catalogar el vino como de baja calidad. Es como cuando ves por primera vez a una persona y sin mediar palabra piensas ";este es un listo"; y ya se puede esforzar el muchacho que sigue siendo ";el listo";.
Re: Pues prefiero los rosca ....
Ver mensaje de doctortjk... a los tapones de silicona: si no puede ser corcho de verdad, la verdad es que no le veo la ventaja a las copias baratas: para eso, la rosca, que es mucho mas practica, todo sea dicho ....
MaJesus
ps.- por si no queda claro: prefiero el corcho de verdad, de todas todas, pero si por una de estas NO lo usan, la rosca es mucho mas practica. No acabo de verle las ventajas ";objetivas"; a los corchos sinteticos: todas las razones que se me dan son de tipo ";romantico";: que asi se mantiene la parafernalia del descorchado, y etc. ... pero la parafernalia no me motiva, puesto que no afecta a la calidad del vino, solo al coco del que lo consume (pero no al mio ;))
Yo tambien...
Ver mensaje de MaJesusSoy muy Old Fashion estimada amiga...
Un saludo desde Mexico...
Re: Y que tal cuando ves uno de rosca...?
Ver mensaje de ramicoYo creo que los blush californianos son bastantes cheaps, pero en una tarde de verano con calor, bueno...
Tambien tengo mi lado naquito de vez en cuando :)))))))
Todos esos de "supuesta" gama...
Ver mensaje de doctortjkAlta con tapón de rosca han dejado de estar en mis previsiones de compra... hoy por hoy la rosca tiene todo que demostrar en vinos de capacidad de pago... y yo no pienso ser su ";conejillo de Indias"; ;-)