Espumosos elaborados con el Método Ancestral.

38 respuestas
    #32
    Xavih
    en respuesta a Gomez

    Re: Espumosos elaborados con el Método Ancestral.

    Ver mensaje de Gomez

    Na que me explico como el culo, me referia a las zonas de elaboración del ancestral, que a mi Limoux y Gaillac si me sonaban(Tb son zonas de Petillant y de Cremant), las otras 3, pues NPI, pero ahí no pone nada del Loire, por eso te lo he comentado, que según eso(Que ni idea que fiabilidad tiene), la zona del Loire no era una zona tradicional donde se elaborase espumoso con ese metodo.

     

    #34
    Ralfilauren

    Re: Espumosos elaborados con el Método Ancestral.

    He encontrado un poco más de información en diferentes blogs, páginas web...

    Añado los enlaces y algunos nombres a la lista:

    LISTADO DE ESPUMOSOS MÉTODO ANCESTRAL

    Taïka 2013 Castell d'Encús

    Clos Lentiscus Gentlemant (Xarel·lo, Sumoll y Malvasía)

    Acequión de Rafa Bernabé

    Alba Ancestral 2015

    Brut Rosé 2016 Bodegas Maestro Tejero

    Deliris Ancestral de Muscandia

    Cava Ancestral de Ros Marina

    Espumoso Macabeo 2015 Bodegas Cueva by Mariano

    Cava Bertha Ancestral

    Còsmic Paciència Ancestral

    Vinyes Singulars Ancestral (Elemental, Minipuça y Al Rosa l'Amor s'hi posa)

    Rafael Sala Xarel·lo 2008

    Partida Creus Garrut Ancestral 2015

    TipZZy Ancestral tinto2015 (Rafa Bernabé)

    Aire Natural Lagar Quixote

     

    ENLACES RELACIONADOS:

    https://www.vinissimus.com/blog/es/vinos-espumosos-metodo-ancestral/

    https://vinsalnatural.com/category/burbujas/ancestral/

    http://elbaranda.com/vinos_ancestrales/

    https://vinosdegaraje.wordpress.com/2016/04/20/el-cotizado-metodo-ancestral-perfecto-para-los-espumosos-espanoles/

    #35
    diego_nv60

    Re: Espumosos elaborados con el Método Ancestral.

    A vueltas con el encuentro BURBUJA LOVERS de Verema, celebrado la semana pasada, caté dos espumosos elaborados con el método ancestral y que creo que son dignos de engrosar la lista de ancestrales de este hilo. 

    Vinyes Singulars Ancestral Elemental

    Johannes Zillinger Revolution Natural Sparkling

     

    Un saludo

    #37
    Ralfilauren

    Re: Espumosos elaborados con el Método Ancestral.

    He encontrado un poco más de información en diferentes blogs, páginas web...

    Añado los enlaces y algunos nombres a la lista:

    LISTADO DE ESPUMOSOS MÉTODO ANCESTRAL

    Taïka 2013 Castell d'Encús

    Clos Lentiscus Gentlemant (Xarel·lo, Sumoll y Malvasía)

    Acequión de Rafa Bernabé

    Alba Ancestral 2015

    Brut Rosé 2016 Bodegas Maestro Tejero

    Deliris Ancestral de Muscandia

    Cava Ancestral de Ros Marina

    Espumoso Macabeo 2015 Bodegas Cueva by Mariano

    Cava Bertha Ancestral

    Còsmic Paciència Ancestral

    Vinyes Singulars Ancestral (Elemental, Minipuça y Al Rosa l'Amor s'hi posa)

    Rafael Sala Xarel·lo 2008

    Partida Creus Garrut Ancestral 2015

    TipZZy Ancestral tinto2015 (Rafa Bernabé)

    Aire Natural Lagar Quixote

    Tinc Set de Mas Candí

    Roig Boig de Celler La Salada

     

    ENLACES RELACIONADOS:

    https://www.vinissimus.com/blog/es/vinos-espumosos-metodo-ancestral/

    https://vinsalnatural.com/category/burbujas/ancestral/

    http://elbaranda.com/vinos_ancestrales/

    https://vinosdegaraje.wordpress.com/2016/04/20/el-cotizado-metodo-ancestral-perfecto-para-los-espumosos-espanoles/

    #38
    Ralfilauren
    en respuesta a diego_nv60

    Re: Espumosos elaborados con el Método Ancestral.

    Ver mensaje de diego_nv60

    Ups! Al final me he fijado que el de Vinyes Singulars ya estaba y el otro no lo he adjuntado ya que en principio del post era para vinos de nuestro estado. Al final he añadido dos que he bebido recientemente, de todas formas gracias por la aportación.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar