Pavie 97

... No sé en qué parte de España vives, pero si no estás muy lejos de la frontera con Francia, ya sea Cataluña ya Iparralde o Aragón, tenías al Pavie 2002 por 75 euros en el Leclerc. Yo por ese precio estoy dispuesto a hacer un esfuerzo y comprar algunas botellas. No estoy seguro que haya cambiado tanto la vinificación, si exceptuamos el hecho de que vendimian un poco más tarde que antes, lo que entraña más concentración. Pero a mi modo de ver no ha perdido tipicidad ni mucho menos.