Las estimaciones de la vendimia apuntan a una producción superior a los 45 millones de hectolitros
Las estimaciones de la vendimia apuntan a una producción superior a los 45 millones de hectolitros
Según la Revista Enólogos las estimaciones de la vendimia apuntan a una producción superior a los 45 millones de hectolitros para este año 2016. En la noticia se destaca:
"Al mismo tiempo que la vendimia más madrugadora de España ha dado el pistoletazo de salida en Montilla-Moriles y Lanzarote, las estimaciones sobre la próxima cosecha en todo el país apuntan a una producción superior a la de los dos últimos años, por encima de los 45 millones de hectolitros. Pese a que la previsión en muchas comarcas españolas es muy dispar y está condicionada por la futura evolución climatológica, la opinión más extendida entre las organizaciones agrarias es que Castilla-La Mancha crecerá en torno al 15% hasta alcanzar los 26 millones de hectolitros, con una calidad del fruto excelente. Dado que el peso porcentual de la región vitivinícola manchega sobre el total nacional se sitúa ligeramente por encima del 50%, todo apunta a que el conjunto del país superaría las cifras de 2015 y 2014, que se saldaron con 43,2 y 44,4 millones de hectolitros, respectivamente."
Este volumen de las tres últimas cosechas afianzan un modelo comercial dual entre embotellado y granel donde este último gana peso haciendo de España el lídel mundial en venta de vino low cost.
¿Opiniones?
Re: Las estimaciones de la vendimia apuntan a una producción superior a los 45 millones de hectolitros
Ver mensaje de Jose ContrerasYo solo puedo decir que se ve mucha uva por todo el territorio nacional, a ver si la falta de lluvia no merma, o sí, la cosecha.
Por otro lado las carencias a nivel comercial que siempre nos han caractetizado, nos obligan a vender toda esa cosecha principalmente a granel y aprecios de risa. Lo peor es que no se ve voluntad de cambiar la tendencia, como hace 15-20 años hizo Italia y ha conseguido aumentar significativamente la cuota de embotellado y sobre todo el precio medio. La marca España no pArece tener la fuerza suficiente para hacer acompañar su cocina y. las tapas con vino español, que se lo digan a los del Lambrusco, Chianti y Prosecco como se han servido de pizzerías y locales de comida Italiana para su expansión que seguro que les da la risa.
Un saludo.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Las estimaciones de la vendimia apuntan a una producción superior a los 45 millones de hectolitros
Ver mensaje de Jose ContrerasCreo que los españoles tenemos otras virtudes que no son precisamente las comerciales, no sabemos darle valor a lo nuestro por lo que tiramos a lo fácil que es producir mucho y venderlo por cantidad. Salir fuera, o incluso aquí dentro en España, y convencer al consumidor de que tenemos un producto de calidad es algo que nos cuesta mucho.
Los italianos sin embargo lo hacen muy bien y han conseguido colocarse en el segundo lugar de ventas de vino embotellado por detrás de Francia y no me creo que su vino -generalizando por supuesto- sea mejor que el nuestro, pero ellos sí lo creen y como se lo creen pueden convencer al comprador.
Por otro lado, y también muy importante, en España, el modelo de viticultor como vigneron no está muy extendido. La gran mayoría de los productores de uva son meramente agricultores, es decir, les daría igual cultivar cereal que uva, cuando un viticultor de corazón siempre tiene el vino en mente cuando va al campo.
Es una pena pero no parece que hayamos avanzado mucho en ninguno de los dos aspectos...
Re: Las estimaciones de la vendimia apuntan a una producción superior a los 45 millones de hectolitros
Esperemos que el tiempo lo respete y no hayan esas temidas granizadas de final de agosto.
Re: Las estimaciones de la vendimia apuntan a una producción superior a los 45 millones de hectolitros
Si el vino low cost sirve como puerta de entrada para que fuera del territorio se aumente más el consumo de vino "de calidad", pues bien, porque ver que se sigue aumentando el volumen significa que o se ha plantado más en zonas que no se explotaban o se están pasando a saco con los rendimientos.
Me ha sorprendido que en La Mancha se haya aumentado un 15% el volumen, que no es moco de pavo teniendo en cuenta lo que se produce allí.
Y como se dice, esperemos que el tiempo acompañe para que no ocurra nada desastroso.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos