El Tast dels sentits

17 respuestas
    #1
    jvoltaire

    El Tast dels sentits

    Últimamente se han hecho en varios sitios de Barcelona, Vinacoteca, Celler de Gelida, Lafuente un Tast curioso, intentando despertar los sentidos. Es un tast promocional de varios vinos de Codorniu y sus diversas bodegas, presentado por el sumiller Xavi Nolla. Yo estuve en el del Celler de Gelida, siempre muy bien cuidado por los propietarios. Fue muy curioso, mezclando música y sentidos. Los vinos no me sedujeron en exceso, quizás el Scala Dei Prior y la frescura del rosado de Raimat. No sé si alguno que ha participado en los diversos actos promocionales tiene alguna valoración más.

    #2
    Mara Funes
    en respuesta a jvoltaire

    Re: El Tast dels sentits

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    A mí es que el Scala Dei Prior está muy, muy bueno...

    Entonces ¿cómo funcionaba la cata? ¿había inter-acción entre el vino y la música? He oído hablar muy bien del Celler de Gelida.

    #3
    Lovecft
    en respuesta a Mara Funes

    Re: El Tast dels sentits

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    No en vano el Scala Dei Prior es el culpable de que yo ahora sea un enochalado....La experiencia que describe jvoltaire tiene pinta de estar chula...
    .

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #4
    jvoltaire
    en respuesta a Mara Funes

    Re: El Tast dels sentits

    Ver mensaje de Mara Funes

    Bueno, de hecho era un juego de sentidos, sin necesidad de hacer una cata en toda regla. A cada vino le ponían una música que según el presentador de la cata, se relacionaba, o al menos él lo relacionaba y todos con los ojos cerrados ibamos diciendo las sensaciones que producía. El Viña Pomal blanco, una balada de Michael Jackson, el rosado de Raimat una canción de Pink Floyd, el Prior, (realmente muy bueno), el Alleluia de Leonard Cohen y el Blanc de Blancs Anna, una de Luciano Pavarotti.
    El Celler de Gelida es una tienda de vinos muy antigua, muy familiar que se ha puesto al día permanentemente, es una institución en Barcelona, como lo es la Vilaviniteca. Vale la pena pasearse por la tienda y dejarse aconsejar por la familia Falgueras.

    #9
    Maralce
    en respuesta a jvoltaire

    Re: El Tast dels sentits

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    Hola jvoltaire,

    Desconocía que se habían hecho estas catas, pero por lo que comentas tienen muy buena pinta, podían extender estas experiencias a más sitios de España.

    Saludos

    #10
    Swinsword
    en respuesta a jvoltaire

    Re: El Tast dels sentits

    Ver mensaje de jvoltaire

    Pues es un gustazo que se promuevan este tipo de acciones y que negocios "tradicionales y familiares" estén tan al día y ofrezcan cosas tan diferentes.

    Y la experiencia que cuentas debió ser auténtica y original.

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #11
    Lovecft
    en respuesta a Swinsword

    Re: El Tast dels sentits

    Ver mensaje de Swinsword

    De hecho me suena en su dia se abrió un hilo de "maridaje" de vino y música...Dos cosas que aparentemente no tienen mucho que ver y que sin embargo a la que uno se para a pensar se da cuenta de que se puede hacer y que el carácter de cada vino tiene un tipo de música...

    Por ejemplo, ahora que estamos de pre-veranito y que parece que andamos con una pequeña revolución de rosados...al Arbayún 2015 del otro dia ..a ese carácter fresco y jovial le va que ni pintado el tema "I want out" de Helloween

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

    #13
    Lovecft
    en respuesta a Swinsword

    Re: El Tast dels sentits

    Ver mensaje de Swinsword

    El reggeaton le va más a Gª Carrión, con ambos el vómito está garantizado.

    No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir

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