Con un pescadito a la sal...?
Con un pescadito a la sal...?
Esta noche cenamos pescadito a la sal (concretamente déntol o dentón, parecido al besugo), había pensado acompañarlo de algunos de los vinos del lote especial de blancos de este verano, pero no acabo de decidirme. ¿Alguna sugerencia?
También se aceptan sugerencias fuera del lote, si creéis que pueden ir mejor.
EL LOTE: https://www.verema.com/newsletter/Club/blancos2006.htm
Gracias y salud
Me decantaría por el Gravonia...
Ver mensaje de Joan_LlabresDe los Chablis y del Aligoté no he tenido buenas experiencias: uno no me dijo mucho y el otro salió acorchadito.
El resto no los he probado.
Re: Con un pescadito a la sal...?
Ver mensaje de Joan_LlabresYo me decantaria por un rosado de Lopez de Heredia, el 1995 que creo que está actualmente en el mercado....
Tambien un blanco con poderio como podria ser Mas del Compte, Priorat!
Salud
Oscar
Re: Con un pescadito a la sal...?
Ver mensaje de Joan_LlabresY un blanco bien de madera, tipo tondonia???
Se me ocurre....
Saludos,
Alberto