ABSUM blanco, Gewürztramminer 100% pero hay coupage??

5 respuestas
    #1
    wanderer

    ABSUM blanco, Gewürztramminer 100% pero hay coupage??

    Hola,

    Esta tarde en el celler he comprado una botella de este blanco de Somontano. Tenía la impresión de haber leido en el Foro que Absum hacía un blanco que era coupage de Gwtrminer con algo más, pero sólo tenian éste y efectivamente es monovarietal.

    Iba yo mal fijado o realmente Absum elabora un blanco de coupage de Gwztramminer con otras variedades blancas?

    Salut

    W

    PS Ayer probé por fin el Casa de la Ermita Petit Verdot. Qué nariz!!

    #2
    www.ino
    en respuesta a wanderer

    Re: ABSUM blanco, Gewürztramminer 100% pero hay coupage??

    Ver mensaje de wanderer

    El que tu has comprado es monovarietal y el más caro. El Absum Varietales, del que se hablo por aquí, a partir de uvas chardonnay, gewurz. y p. noir.
    Además tienen otro mono de chardonnay.
    Destaca el Varietales por su peculiaridad.
    Saludos

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