Visita Celler Vins Miquel Gelabert

No el guardis molt, cada any en surt una nova anyada (i de cada vegada és millor).

Salut i bons vins.

Probados en la fira del vi de Pollença me sigo reafirmando en mi opinión de cada año: los blancos de Miquel Gelabert son superiores a sus tintos, que por lo general no valen lo que cuestan (al menos en el momento en que los saca al mercado).

Los blancos son otra cosa, se nota el cariño que se ha puesto en ellos. El Chardonnay Roure ahora mismo tiene más de Roure que de Chardonnay, pero tiene madera de vinazo. Me encantaría probarlo en unos cuantos años, aunque dudo que pueda encontrar una botella. El Sa Vall sigue pareciéndome de los mejores blancos mallorquines, un vino único en su casta.

Doncs Xavier, a mi m'impressiona molt la frescor que tenen els vins de Miquel Gelabert, sembla increïble que a Mallorca es puguin elaborar vins amb aquesta sensació.

És talment així. En un tast a cegues no els situaries mai a Mallorca.

Idò et recoman que tastis el Golós negre, aquest sí que te desorientarà totalment.