Que dura es la resaca...
Que dura es la resaca...
Bueno, recien aterrizado en casa y después de despedirme de los buenos amigos que han venido al Encuentro este año, sólo puedo dar las gracias a toda la gente que ha asistido (foreros, enólogos, productores, aficionados...) que han venido de todos los puntos de España porque son los verdaderos artífices de que este Encuentro sea cada año más entrañable por la calidad humana que atesora.
Feliz regreso y buen viaje.
Re: Que dura es la resaca...
Ver mensaje de Jose ContrerasMe das envidia a medias yo he echo este fin de semana una cata vertical de cuatro vinos y maridaje muy especial y en este foro estabamos mi mujer y yo jejeje...... abrazos jose
Re: Que dura es la resaca...
Ver mensaje de Jose ContrerasPor aquí recién regresados... Vinos a destacar de pasada muy brevemente.
El 94 de Alión y comprobar como 91, 92 siguen en plena forma aún.
Moncerbal con buen carácter ";borgoñón"; y principalmente Dofí 2001, buenísimo, con un alcohol tremenadamente integrado y su tipicidad, claro según mis gustos.
AOS de Osborne, el Estrecho de Mendoza, Salon 1995, gran pureza, y mucho poderío en boca por tratarse de un Blanc de Blancs y más...
Saludos.
Re: Me olvidaba
Ver mensaje de Víctor BcnMandar un saludo a todos los que he podido conocer o reencontrarme nuevamente, siempre queda gente con la que hubieras charlado durante más tiempo, pero ya se sabe...
Saludos.
Re: Que dura es la resaca...
Ver mensaje de Jose ContrerasPara mí, ha sido el primer encuentro al que he acudido y si la salud se mantiene, juro que no será él ultimo!!!
Gracias a todos, organización, bodegas, ponentes y sobre todo a mis amigos que me han llevado de la mano a conocer aun más este apasionante mundo, que gracias a gente como vosotros, me engancha cada vez más.
Felicidades Verema.com
Luis Bueno
Yo sobreviví al V Encuentro Verema....
Ver mensaje de Jose ContrerasJejeje, el año que viene me voy a hacer una camiseta con este logo ;-))) Ha sido un fin de semana tan intenso, tan intenso que hoy estoy materialmente molido ;-))) Un saludo a todos los que andabais por allí, aficionados, veremeros varios y representantes de las diferentes bodegas. A todos los que saludé gracias por dedicarme vuestro tiempo, y a los que no disculpadme por no haber podido prestaros la debida atención... pero habrá otras ocasiones ;-)))
Un saludo a todos....
Re: Que dura es la resaca...
Ver mensaje de Jose ContrerasCiertamente es dura, pero nos ha dejado tan buen gusto de boca...
Para mi mujer y para mí ha sido un estupendo fin de semana, satisfechos de haber podido conoceros personalmente, de un nivel enológico...inolvidable, con una organización excelente...
Supongo que vale la pena sentarse y reflexionar, porque seguro que se me ocurrirán cosas que aportaros para mejorar, o algún detalle por pulir,..., ya irán saliendo hilos los dìas venideros.
No obstante la nota final es altísima, ¡enhorabuena Verema.com!.
¿El Alión del 94?.
Ver mensaje de Víctor BcnMira por dónde, y por empezar con alguna pequeña polémica, el 94 de Alión fue el único que no nos gustó, sobre todo por la fase olfativa. Esta opinión fue compartida por algunos otros foreros. El resto de Aliones rayó a gran altura.