Maridaje para una caldereta de langosta....
Maridaje para una caldereta de langosta....
Pues eso en base a experiencias...con que vino la maridariais??
Gracias a todos...
Joan Pena
Re: Maridaje para una caldereta de langosta....
Ver mensaje de JoanPenaYo lo haría con un Mas d´en Compte del Priorat o un Godello como Guitian, de Valdeorras fermentado en barrica o me iría a lago más graso como un Chablis, Cardonnay. De todas maneras, menos con agua, una caldereta se toma casi con todo.
Que la disfrutes.
Luis. B
Re: Maridaje para una caldereta de langosta....
Ver mensaje de JoanPenaRecuerdo una caldereta de langosta hace unos 5 o 6 años, que nos la tomamos con un Fransola de Torres. Fue muy bien. El único pero es que el Fransola ahora en circulación, 2003, no da la talla; pero si dispones de alguna añada anterior...
Re: Maridaje para una caldereta de langosta....
Ver mensaje de JoanPenaEse blanco nieva pie franco, apuntado por bosco, creo que casaría de miedo...
Gracias a todos......
Ver mensaje de JoanPenaYa me hago una idea...
El restaurante tambien fue escogido gracias a..Mesas y vinos...de verema y a un buen comentario de Iñaki..el Marivent de Mahon...
Sus cuento cuando vuelva la experiencia....
Gracias otra vez...
Joan Pena