Que corcho elegir para cada vino?
Que corcho elegir para cada vino?
Hola!
Me gustaría contar con vuestra opinión sobre que corcho pondríais a cada uno de estos vinos:
-Joven de calidad.
-Crianza o tinto Roble de precio medio-bajo
-Crianza de gama media-alta
-Reserva
Naturales, 1+1, aglomerado, 40mm, 44mm???
Saludos,
Miguel
Re: Que corcho elegir para cada vino?
Ver mensaje de miguelgDepende mucho del presupuesto, pero en barato el natural colmatado problemático. Altec o similar, aglomerado de taco gordo con o sin tapetas. En gama alta no tengo experiencia pero ya hay que valorar imagen......
Re: Que corcho elegir para cada vino?
Ver mensaje de miguelgMiguel elige siempre lo mejor.
Exceptuando a los vinos jóvenes sin madera, que suelen durar 2 o a lo sumo 3 años, los demas deben llevar corchos naturales. Y debes vigilar más el ancho que el largo, salvo para los Reservas o Grandes Reservas, que deberas vigilar ambas cosas.
Un saludo.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Para tapar, con una caricorcha vale.
Ver mensaje de miguelgLo importante es el vino.
Saludos
Re:Es lo más importante...
Ver mensaje de www.inoPero no te lo puedes tomar a ";puñaos";, intenta beber un Cirsión o un Vega Sicilia, en una botella de vidrio fino blanco y con corcho sintético y de baja calidad.
O eres rápido o al año el vino no es vino.
Saludos.
Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
Antoliano Davila.
Hombre, Anto.
Ver mensaje de AntoDavilaSi es que ahora la gente bebe vino, ";casi sin tapar";.
El vino, que antes era ";valor seguro";, hoy resulta un producto perecedero,
Por eso lo digo, no por cuestionar la importancia del cierre.
Saludos cordiales.
Re: Que corcho elegir para cada vino?
Ver mensaje de miguelgYo usaria para el joven, que no esperamos una gran evolucion en botella pensar en un corcho sintetico, que lo cierra hermeticamente.
Quizas para el de precio bajo tambien un corcho sintetico, inclusive un tapon con rosca, si es de los muy economicos.
El de precio medio un buen corcho no muy largo, ya que esperamos su consumo de 5 a 7 anos maximo
Y para las reservas, corchos largos y de muy buen corcho para tolerar las grandes guardas...
Esta es mi opinion, muy ";nuevo mundo";
Saludos...
Re:Que diferencia hay ...
Ver mensaje de doctortjk... entre corcho sintetico y tapon de rosca?
Majesus