Merlot, C.Sauvignon y otras variedades para la D.O.C. Rioja

...Fernando M. de Toda.
Saludos
http://www.larioja.com/pg051031/prensa/noticias/Rioja_Region/200510/31/RIO-SUBARTICLE-001.html

Hay ahi mucho dundamento INO asi es,

salut

Bosco

Eso es una parte, la segunda es quién era Don Pedro de Samaniego, la tercera el propio vino, la cuarta es que se hacía referencia a ellas como mejorantes cuando realmente eran las vinificaciones y cultivos los que deberían ser mejorados, la quinta es que rioja es lo que es porque es diferente al resto, la sexta puestos a autorizar nuevas variedades que se autoricen tempranillo blanco y las maturanas, la séptima que es absurdo ponerte a competir en lo mismo con gente que te lleva mucha ventaja y además es más barato, y la octava que para plantar estas variedades se reconvertirían las vides menos productivas o sea las más viejas.

Vaya iba a resaltar precisasmente ese mismo punto. La estrategia de una denominación de origen histórica, es llevada a cabo por una consultora... enfin, claro síntoma de como van las cosas y de qué visos de mejorar tienen!!!.

Por dios, creí que con la informática ya lo había visto todo, pero joder a donde vamossssss, menudas sandeces hay que leer, plantar chardonnay y sustituir la viura por verdejo... Claro y si eso no funciona y no se vende a tutiplén el año que viene arrancamos y probamos con la riesling no vaya a sonar la flauta...
Por dios, más pequeño productor dando caña con ideas claras, más mirar al suelo y la planta y experimentar, si señor, pero con sensatez. Y si se quiere ir a saco en la experimentación, ¿Por qué no se hace sacando los vinos fuera de la D.O.?

... es que es un trabajito que le han encargado a una empresa para justificar las posibles nuevas autorizaciónes, en defensa de los intereses de ";la parte contratante de la primera parte";.
Ya veo las bodegas llenas de autobuses. La gente haciendo cola en los vinussistems con tarjeta prepago. Y muchos gilipollas bebiendo de las escupideras. !Jodidos peliculeros! dijo FF Gómez.
Y mientras en el mercado exterior vendiendo vinos de viñas todavía sin plantar a precios muy competitivos.
Ah, eso sí. De la marca Rioja, no se tira ni diós.
Además, ten por seguro, que todo esto estará bien regado con las ayudas correspondientes.
Triste.

En todas las partes cuecen habas.
Mira esto de Navarra. Lo mismo subvencionan el arranque que la plantación. Los más agoreros, tal y como se está poniendo la cosa, apuntan por la única vía rentable, la del descepe.
http://www.parlamento-navarra.es/castellano/boletines/2005/B2005074.pdf
Y es que las subvenciones sirven para lo que sirven y en el momento oportuno.
Saludos

Ya ha pasado de moda, La Rioja... Oh, antes de 40-30 años, el vino de España estaba el vino de Rioja (si, había Jerez...pero es ";otra cosa";, nosotros, cuando decimos vino, hablamos de vinos de mesa). Hoy en dia, hablamos de vinos ";nuevos";, de Toro, del Priorat, el lustre, la novedad del Ribero de Duero ya se ha un poco perdido... ¡Moda! Santisima Moda...
Qué lástima. Es que no somos feliz con lo que es. Los (buenos) vinos de la Rioja tienen todo que necesitan para ser vinos perfectos, vinos de (80-95%) Tempranillo y vinos de (95%) Viura. Punto y final, es muy, muy sencillo. ¿Cabernet Sauvignon? ¿Merlot? Quizá, si. Para hacer una o otra +marca+, uno o otro +château+ Ya no estamos hablando de la D.O., que sirve meramente de sustrato por sostenir una empresa hipotética con gran exito. Es decir, un ";Castello di Ama"; de la Rioja, un ";Petrus"; en la Alavesa...
No pienso que adicionar el Cab. or la Merlot (y -aún peor- ni la Chardonnay ni la Saub.Bc. o Verdejo) van a hacer grandes cambios estrategicos el la distribucion mundial de la Rioja. ¡Al contrario! Rioja es Rioja y hay que serlo con lo que tiene, es decir, su estilo, su tradición y su individualidad. Hay que trabajar la calidad, la calidad, la calidad (quizá con cambios del envejicimiento, el sistema de Crianza/Reserva/GR, quizá con menos de roble americano...no sé, hay expertos en la Rioja, hay Marqueses, hay Rodas...

Me ha dejado, con lo bien que empieza y lo poco que acaba diciendo la crónica... pq ¿está completa? En todo caso no se debe olvidar que extraoficialmente la cabernet está presente en muchísimos tintos de rioja desde hace bastante tiempo....