Consejo Vega Sicilia único y PSI
Consejo Vega Sicilia único y PSI
Tengo 3 preguntas. La primera es sobre el Vega SiCilia Único de 1987. Ha caído en mis manos una botella aún precio baratísimo. Decidí comprarlo y ahora tengo varias dudas ¿este vino estaría apto para consumir? Nunca he tenido una botella como esta yo bebo siempre crianza o reserva con pocos años ¿como debería de preparar el vino para sacarle el mayor partido y no estropearlo? También. Tengo la opción de venderlo por 10 veces más de lo que me costo, pero me jode venderlo y quedarme con las ganas de probar este motivo vino, pero estando acostumbrado a vinos más jóvenes, no se si sabré apreciar este vino o si me gustara.
Sobre el PSI mi duda es la siguiente. He comprado la
Añada de 2011 y no se si debo bebermelo ya o debo de dejarlo guardado unos años. Si tuviera que guardarlo ¿cuantos años me recomendáis guardarlo?
¿Otra duda es con las 2 botella de Ferrer bobet 2010 y 2011 que tengo ¿están estos vinos para bebérselos ya? Cuál me recomendáis que me beba primero?
Como bebéis soy bastante novato. ya que tengo estas botellas me gustaría hacerlo bien.
Os agradezco vuestros consejos.
Re: Consejo Vega Sicilia único y PSI
Ver mensaje de BartvanderHola.Te dejo el enlace de las catas del Vega Sicilia por si no las has visto.Si ha estado bien conservado,el vino estará tremendo.
Yo creo que el PSI anda algo crudo pero puedes abrirlo si tienes mas de una botella y así observar su evolución.
Sobre los Ferret,yo he abierto ahora el 2009 y estaba tremendo así que hazte idea.
Aun así,consulta las catas de esos vinos y así te haces una idea de lo que te puedes encontrar actualmente.
Saludos.
https://www.verema.com/vinos/12375-vega-sicilia-nico-1987
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Consejo Vega Sicilia único y PSI
Ver mensaje de BartvanderPues bienvenido a Verema!
Tienes unas buenas botellas en tus manos. Veamos:
Ya que has tenido la suerte de pillar un Único tan extraordinariamente barato, yo no lo pensaría y me lo bebería, es una gran ocasión. El 87 tiene recorrido, pero ya tiene 25 añitos por lo que estará muy disfruta le. Y no te preocupes, no te vas a encontrar un venerable anciano to en esa botella, tendrá garra. Ábrelo con un par de horas de antelación y disfruta su evolución durante la cata, así podrás ver y apreciar la enorme complejidad que desarrollan estos vinos.
El PSI no es de mis preferidos, pero siendo tan reciente, estará seguramente muy tánico aún, yo lo dejaría un par de años.
Ferrer Bobet es un gran Priorat y también con buena guarda, sin embargo se beben bien jóvenes y puedes apreciar bien su tremenda mineralidad.
Saludos
Re: Consejo Vega Sicilia único y PSI
Ver mensaje de BartvanderYo sólo he probado Psi, en concreto 2010, aunque tengo por aquí una botella de 2011.
En mi opinión es un vino que se consume bien de joven, y aunque pueda ser guardado un tiempo, no creo que dessrrolle grabdes virtudes.
Saludos.
Re: Consejo Vega Sicilia único y PSI
Muchas gracias por vuestros consejos. Guardaré el PSI y me beberé el Ferrer Bobet y el Vega Sicilia. La verdad que después de leer las criticas de PSI, creo que no he gastado el dinero muy bien. Tenía ganas de beber este vino, pero no se si estará a la altura de los 27€ que he pagado por ella. Los vinos del priorat la verdad que me encantan, el último que probé fue el Clos Martinet del 2009 y era un vino espectacular. El Vega Sicilia lo compré más bien por mi padre que es un enamorado de este vino, pero me parecen prohibitivos los precios y más si no eres un experto, pero al encontrar esta oportunidad, os haré caso y me lo beberé estas navidades.
Me regalaron hace un par de años una botella de Viña Pedrosa Reserva de 1995 ¿Que me podríais decir de este vino? No tengo ninguna referencia sobre el.
Re: Consejo Vega Sicilia único y PSI
Pues andas con buenos capitanes. Vas a dejar de ser nuevo rápidamente. Bienvenido.
Vega Sicilia: una oportunidad única que si no te la bebes y optas por venderlo, te arrepentirás para siempre. El dinero lo puedes poner en un marco y queda bonito, pero no lo habras vivido.
Ferrer Bobet: entre 3 y 5 años (estamos en 2013, pues 2009 es lo mejor) es un buen momento para beberlos. No tiene la guarda de los grandes de Rioja o Ribera, pero no se te ocurra bebertelo el año en que se comercializan. es un infanticidio.
PSI tampoco es mi favorito, pero es un buen vino: 2-3 años de fecha de salida. Yo lo guardaría un añito más.
Re: Consejo Vega Sicilia único y PSI
Ver mensaje de Bartvanderyo el PSI me lo bebía ya, de hecho esta noche he abierto la última botella que me quedaba y si lo llego a saber las hubiera abierto todas el primer mes, me encantó la fruta roja que llevaba, no es que tenga una mala evolución en botella, pero... no se puede esperar mucho más.
Con el tema del precio, tambien lo veo caro para lo que nos dá, pero alguna vez habrá que probarlo.
No es que esté malo ni nada de eso, pero está para beber ya, el tanino se ha suavizado mucho y se puede disfrutar tranquilamente.
Con respecto a Ferrer Bobet, pues tengo que decir que no son mi pasión y mira que los tengo casi todos, recientemente abrí el 2008 y bueno... por ese precio en esa zona hay otros que me gustan más.
Y el Vega Sicilia, si ves que no te va a gustar, enviamelo y ya te digo yo como está, jejejeje, fuera de coñas, disfrútalo en un buén día, pero no tardes mucho.
Un saludo.