Borgoña blanco
Re: Borgoña blanco
Ver mensaje de Revy 66¿Tiene Louis Carillon un Chassagne? Yo solo he probado sus Puligny, por cierto, es un productor que me encanta. Este verano nos bebimos un 2008 precisamente y estaba perfecto para tomar.
Tu última frase la pronuncia mucho el amigo Juancho Asenjo y tiene razón, pero algo hay que guardar para mañana, no sea que nos despertemos y no haya nada que beber…
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Borgoña blanco
Ver mensaje de EuSaenzA los Carillon fuimos a visitarlo en nuestro último viaje a Borgoña... una familia... curiosa... y unos vinos... de ensueño...
Re: Borgoña blanco
Ver mensaje de Paco HigónNo he tenido la suerte de visitarlos pero sus vinos me encantan, de corte limpio, puro y austero, madera milimétricamente medida…muy buenos.
Saludos, Eugenio
https://twitter.com/EuSaenz
Re: Borgoña blanco
Ver mensaje de EuSaenzBueno bueno,pues no se que pasara estas navidades igual caigo en la tentacion....
Re: Borgoña blanco
Ver mensaje de EuSaenzSi, si que elabora Chassagne, creo que tan solo tiene una hectarea, yo me entere hace poco, y compre un par de botellicas, muy en su linea de pureza y limpieza como tu dices, en estos vinos se ve claramente la diferencia entre la "rudeza" de Chassagne, y la "precisa finura" de Puligny.