Reconocimiento de la profesión de enólogo
Reconocimiento de la profesión de enólogo
La Junta de Andalucia sienta un importante precedente en la consideración de aquellas personas que sin la titulación de enólogo llevan ejerciendo la profesión bastante tiempo. En esta situación hay mucha genrte en el resto del estado de modo que puede ser una norma de referencia.
¿Cómo lo veis? Así nos lo cuenta la Agencia EFE:
Orden Junta reconocerá profesionalmente a 180 enólogos andaluces
Madrid, (EFEAGRO).- La orden que prepara la Junta de Andalucía y que se publicará en el último semestre del año reconocerá profesionalmente a 180 enólogos andaluces no titulados que llevan más de cinco años de ejercicio en la Comunidad.
Siempre estamos con lo mismo...
Ver mensaje de Paco HigónEn nuestro paíos siempre estamos con lo mismo...se crean titulaciones para las que hace falta años de estudio y esfuerzo, y luego le dan el título a un montón de gente, seguro que muy capacitada, que no ha cursado dicha titulación. Es un engaño a las personas que han pasado todos los filtros, han pagado todas las matrículas y han aprobado todos los exámenes, mientras los demás estaban ganando buenos euros. No tenemos remedio.
Vuelvo a repetir: no pongo en dudad la capacitación profesional de los que han obtenido el reconocimiento por lo años de trabajo, pero hubiera sido mucho más justo que los que comenzaron sus estudios pensando que era la unica vía para acceder a la titulación hubieran sabido desde el principio que no era la única, y a lo mejor no empiezan. No hay derecho.
Más bien creo...
Ver mensaje de Nacho_G.F.... que este tipo de circustancias que se dan en materia de educación en este país, procede de una falta de relación entre la escuela y la vida real.
La profesión de enólogo ha tenido en los últimos años, en determinados sectores de la sociedad, una notoriedad quizas comparable a la que en su día tuvieron los curas y los médicos.
He conocido a demasiada gente que considera de alto grado social al profesional de la enología.
Hasta hace una década, el enólogo o químico, apenas era conocido fuera de la bodega. Salvo alguna que otra excepción, muchos pasaban el tiempo haciendo análisis, moviendo mangueras e incluso barricas al antojo del dueño.
Muchos profesionales de este país, nunca fueron a la universidad y por ello no han dejado de ejercer su trabajo esmerada e incluso brillantemente. Vease el ejemplo de muchos periodistas que no tuvieron la oportunidad de formarse en la facultad porque ni siquiera existía la titulación.
Con muchos enólogos ha pasado lo mismo. Hasta hace bien poco, los enólogos se formabasn en FP y el que quería y podía pasaba unos añitos en Bourdeaux y hala, vuelta a casa a aprender en la bodega de padre a heredarla toda o sólo su puesto.
Habría que preguntar a los grandes divos enológicomarketinianos dónde, cuando y cómo estudiaron enología.
Saludos cordiales
Re: Siempre estamos con lo mismo...
Ver mensaje de Nacho_G.F.No solo es en andalucia esto se va ha realizar en toda España.
Y Sr.Nacho sepa usted de lo que habla. Aqui no se regala ningun titulo sin haber cursado los estudios, lo que se hace es equiparar las titulaciones. En España no teniamos estudios oficales de enologia hasta el 1998. En tonces que hacemos con aquellas personas que estudiaron enologia y no tubieron oportunidad de estudiar la carrera (porque no habia) y llevan en sus espaldas 20 elaboraciones de vinos al frente de todas las bodegas importantes y no tan importantes. Yo considero que estas personas tienen igual o mas de derecho a tener el titulo que alguien que cursa 3 años de estudios hoy mismo, porque si de esfuerzo hablamos, dime quien ha hecho mas meritos.
En Francia y Italia esto ya se realizo pero como siempre 15 años antes que aqui. Y en España ocurrio lo mismo con la carrera de Turismo por ejemplo.
Ciertamente....
Ver mensaje de ArrsEste tipo de homologaciones hace referencia a titulaciones que no existían o eran de grado muy bajo previamente y que cuando se han puesto en marcha los estudios universitarios han dejado a muchos profesionales fuera de la ";regulación"; llevando muchos años de formación y trabajo en el sector.... Por lo tanto es normal que -con las debidas precauciones- se llegue a cabo este prceso de homologación.
Re: Ciertamente....
Ver mensaje de Paco HigónPues no me parece demasiado bien.
Algo así está pasando ahora mismo con los estudios de guia de montaña en España y quien quiere estar titulado debe pasar por el curso sin excepción. Es igual los años que lleve practicando los deportes de montaña o el oficio de guia.
Sino, ¿qué garantias tenemos de profesionalidad? ¿alguien garantiza sus conocimientos? ¿cómo? ¿se les hará algún examen antes de su homologación?
Idem pasó tambien en su momento con la informática (esto ya me afecta más) y tampoco se regaló el título a nadie.
Máximo estaría dispuesto a entender que se hiciera algún exámen de regularización, pero nada de regalos, debería ser bastante equivalente en conocimientos y dificultad al de los que hayan estudiado... Y evidentemente habrían suspensos y volveriamos a la polémica...
Re: Ciertamente....
Ver mensaje de OskarHombre, pero os habeis leido primero el decreto? ;-) Por supuesto que se contrasta la formación de los homologados.... no se regala ningún título.... Otra cosa es que te parezca suficiente o no la contrastación, los conocimientos y la experiencia exigida pero el tema se lleva madurando mucho tiempo y no me parece que se haya llevado mal...
Re: Ciertamente....
Ver mensaje de Paco HigónPues no, no me he leido el decreto, perdona.
¿Tienes algún enlace a mano?