Re: Beaucastel
Ver mensaje de Iñaki BlascoA mi tambien me gusta mas el clos des papes sobre el beaucastel. creo que estan muy, muy subidos a la fama que posiblemente merezcan pero pasados muchos años tras la cosechecha. son vinos de muy larga guarda.
en general y esto en clos des papes insisten mucho cuando vas por alli, los vinos de chato9 seuelen cerrarse pasados un par de años y hasta que no pasan tres o cuatro mas(hablamos de min de 5/6 años)no vuelven a abrirse y mostrar de lo que son capaces.