Re: Alcachofas vino y maridaje
Ver mensaje de BoscoSiento el retraso Bosco -supongo que ya te las habrás cepillado-, pero yo soy de los que no tomo vino con alcachofas. Es más he preparado para cenar unas alcachofas con jamón ibérico y me las voy a tomar con ";Zumo de nube 2005";.
Como bien te aconsejan si el plato las lleva pero no es su ingrediente principal pues el abanico de opciones se abre, ahora que tenga que ser tinto pues complica las cosas.
Bueno ya nos contarás.