Re: Chacolí cántabro.
Ver mensaje de RiaulTienes toda la razón, pero parece una epopeya tal como lo expones. Aqui en las islas se trata de implantar nuevas cepas aun a costa de la resistencia de las genuinas o autoctonas que valen tanto como el principio de sus origenes; lo que no creo que sea un valor el comentar que da trabajo, empleo, crea industria etc... En todas partes supongo la idea de cualquier emprendedor es esa.
He leido hace poco a Chandler decir que el el vino es vino nazca donde nazca.
@Malditovino