Foro de Vino > El Coto Crianza 2007 ¿Qué os parece?

Pues al final he abierto todas las botellas que tenía en el botellero de mi

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#32
Alberto2
en respuesta a oscar4435

Cata de vinos no muy allá... :(

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Pues al final he abierto todas las botellas que tenía en el botellero de mi cocina. Eran cinco... "El Coto", "Solo 10", "Castillo de Olite", "Bronte" Merlot, y un vino joven de Bodegas San Isidro. (Jumilla) He probado un sorbo de cada una. Antes he captado los armoas de cada uno directamente de la botella, en un vaso limpio directamente, y después agitando ligeramente. No diré que todos estos vinos son completamente impresentables (Aunque me cuesta no decirlo...)
"El Coto" es un crianza de Rioja Alavesa, pero es de una aspereza considerable, aunque ofrece ese algo típico en aromas de un Rioja sin mucha barrica... A mí no me gusta... Y está justo en medio en cuanto a mi gusto de los que hay entre estos cinco... Pero bastante peor que los dos que me gustaron más. Supongo que lo voy a utilizar para cocinar o mezclar con gaseosa. (Sí, si... No da para más, en mi humilde opinión)
"Solo 10" tiene unos marcados aromas a fruta madura, pero es muy áspero para mi gusto... Me parece todavía peor que el anteriormente comentado... Y me dieron ganas de tirarlo por el fregadero. Voy a guardarlo exclusivamente para guisar. Así de malo me ha parecido.
"Castillo de Olite", aunque no tiene un tapón de calidad (Es de aglomerado) como en los dos casos anteriores, (Tengo que decir que el tapón de "Solo 10", aun siendo de 'buena calidad', estaba deteriorado... Así que sospecho que el vino no se guardó en buenas condiciones, aun siendo más bien jóven...) es el que más me ha gustado de todos. Parece una garnacha sin más. Vino franco y aromático, aunque bastante áspero. Es el único que voy a tomar directamente.
"Bronte" se ha ido por el desagüe del fregadero de mi cocina. No digo más.
El Jumilla de Bodegas San Isidro es claramente un Monastrell... Me ha recordado alguno de los vinos tintos jóvenes del Penedés que tomé hace tiempo. Al abrir, y percibir el aroma directamente de la botella, los aromas de este vino estaban como encajonados... Y no parecía gran cosa. Sin embargo, no es malo del todo. Pero no es el tipo de vino que a mí me gusta. Demasiado áspero. No creo que se lleve muy mal con la gaseosa...

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