Alta demanda de enologos españoles para trabajar en Nueva Zelanda
Comunicado de la web Andeswines:
Nueva Zelanda es el país productor de vinos del nuevo mundo con el mayor
posicionamiento en el segmento de vinos de alta calidad, y la semana
pasada inició la búsqueda de enólogos Españoles para que se incorporen en
la próxima vendimia debido a su gran conocimiento y experiencia que
poseen, desafío a cargo de la empresa de marketing de vinos AndesWines.com
Las zonas de Central Otago, Canterbury y Marlborough son reconocidas zonas
vitivinícolas que cada año reciben cientos de enólogos de todo el mundo, y
España es uno de los países que más enólogos salen al extranjero.
El gran dinamismo del negocio del vino neocelandés hace que la mayoría de
los enólogos extranjeros que trabaja en Nueva Zelanda por primera vez,
busque otro país para realizar una vendimia, que se suma a los enólogos
locales que también salen a especializarse a zonas productoras de
Champagne en Francia principalmente, razón por la cual cada año la
necesidad por enólogos se mantiene o aumenta, señaló el agrónomo a cargo
de la iniciativa de búsqueda Maximiliano Morales.
La gran fortaleza de los enólogos españoles a diferencia de otros países
radica en que todos deben tener el título de ingeniero agrónomo para poder
acceder a especializarse en enología, por lo tanto, poseen mayores
conocimientos de manejo de viñedos y son ampliamente preferidos por las
bodegas debido a su empuje.
Los sueldos para los enólogos que trabajan en Nueva Zelanda como “harvest
workers” varía entre 15 y 22 dólares por hora, valores que pueden subir si
trabajan horas extras al horario diario y representa una gran oportunidad
para los enólogos españoles.
Cada año más de 100 enólogos Españoles viajan a distintos países para
trabajar en vendimias para especializarse. La mayoría busca un país que le
entregue un grado mayor de conocimiento en zonas vitivinícolas de reputado
prestigio como Champagne (Francia), Marlborough (Nueva Zelanda), Hunter
Valley (Australia) o La Toscana (Italia)
Andes Wines ofrece actualmente el servicio de búsqueda de trabajo en más
de 10 países vitivinícolas como Canadá, Estados Unidos, España, Francia,
Italia, Australia, Nueva Zelanda, Sud Africa y recientemente países
emergentes como Grecia y Hungría.
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