El Solera 1842 tiene aproximadamente 60 grs/l de azúcar residual. Cuando lo

El Solera 1842 tiene aproximadamente 60 grs/l de azúcar residual.
Cuando lo pruebas, la acidez que tiene es tan alta que no parece que tenga esta cantidad de azúcar.

Es descomunal el post-gusto de este vino, por lo menos a mí me lo pareció. Dulzor, amargor, acidez, potencia, elegancia, sabroso,....... me faltan adjetivos para describirlo.