Manuel, no entiendo el sentido de tu última frase: ";En un mundo enológico

Manuel, no entiendo el sentido de tu última frase: ";En un mundo enológico donde la homogenización anda rampante, el concepto de ";diversidad"; coquetea peligrosamente con la memez absoluta y con el anacronismo...";

¿Qué tiene de malo defender la diversidad? Yo he defendido siempre la diversidad, diversidad de estilos cuando en la España de 1989 (año en el que empecé a interesarme por el mundo del vino) sólo predominaba el estilo de Rioja clásico y diversidad de estilos cuando la moda actual impone vinos con elevada capa, concentración y madera nueva.