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Juan Such

Rozaleme, un vino de Utiel destacado por Jancis Robinson

En su último “Wine of the Week” Jancis Robinson habla del Rozaleme Bobal/Tempranillo 2001 de Utiel-Requena. Se trata de un vino hecho por... Toni Sarrión (Bodegas Mustiguillo) para los importadores británicos Liberty Wines y sólo parece estar disponible en Gran Bretaña. Tiene poca crianza en madera (unos meses en grandes foudres) y un coupage de 70% Bobal y 30% Tempranillo. El precio de la botella, entre 6 y 8 libras esterlinas (9,28 y 12,37 euros).

Jancis también habla del Finca Terrerazo 2000 (Bobal, Tempranillo y Cabernet Sauvignon) del que dice textualmente “seems too ambitious and expensive to me at around £20, fortified by rather monstrous tannins, but I’m told his Quincha Corral is more promising.” Claro, 20 libras (unos 31 euros) en el mercado británico es bastante pasta. Supongo que el Quincha estará por las nubes! Y si le parecen ";monstruosos"; los taninos del Terrerazo ¿qué dirá de los del Quincha?

También menciona a Victor de la Serna y su bodega en Manchuela. Comenta como Victor no creía en la Bobal y que por eso había plantado Syrah. Esto me recuerda a lo que nos contestó Pablo Calatayud (Celler del Roure, DO Valencia) cuando visitamos su bodega en abril (ver https://www.verema.com/comunidad/foro/mensaje.asp?mensaje=3646) y le preguntamos por qué no tenía plantada Bobal. Nos contestó: “Porque aún no conocía los vinos que Toni podía hacer con ella.”

La crónica completa de Jancis la podeis leer aquí: http://www.jancisrobinson.com/jr20

Felicidades para Toni por este importante reconocimiento de esta gran crítica y ojo avizor (comentario que le hace del Finca Terrerazo y los que hemos hecho en este foro del nivel de precios del Quincha).

A ver si tenemos ocasión de probar alguna botellita de ese Rozaleme...

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