Foro de Vino > La uva se hunde hasta los 12 céntimos el kilo en el Penedès

Sobre lo que comentas que "Cava" se desmarca de esos precios: algunas bodegas

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#4
Agarcigal
en respuesta a Josep_Gallego

Re: La uva se hunde hasta los 12 céntimos el kilo en el Penedès

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Sobre lo que comentas que "Cava" se desmarca de esos precios: algunas bodegas que elaboran buen cava se desmarcan de esos precios; otras, aprovechan la coyuntura. Algunos agricultores de la zona, también se acostumbraron a producir cantidades induxtriales, con el lema de "Más cantidad, más beneficio". Pero no lo están pasando nada de bien. Corpinat lo hace mejor: exige más y paga mejor.

Por otro lado, hay varias bodegas (cellers), que se marchan a Corpinat (actualmente hay ocho en proceso de entrar en este grupo).

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