Re: ¿Qué error cometías cuando empezaste en el mundo del vino?
Yo un error que cometía y sigo comentiendo es beber los vinos demasiado pronto. Y no me refiero a demasiado pronto desde que sale el vino al mercado (que también) si no a demasiado pronto desde que abro la botella.
Muchas veces me digo a mi mismo que en lugar de abrir una botella de vino para comer o cenar debería abrir dos para irlas bebiéndomelas en varios días e ir comprobando su evolución, pero nunca lo hago.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)