Demonizar la química de síntesis, que tantas vidas y cosechas ha salvado,

Demonizar la química de síntesis, que tantas vidas y cosechas ha salvado, porque sí, me parece bastante absurdo. Sobre todo porque lo de ecológico es una etiqueta que hoy en día creo que ya tiene poco valor comercial. Pero es que en el mundo del vino últimamente veo tantos sinsentidos....