Re: Vino sin alcohol
Ver mensaje de UnnovatoSí hay cervezas artesanas sin alcohol.
Cervezas que hace un paisano en su pueblo, pues no, pero el mundo de las cervezas artesanas es muy grande (y con unas fronteras poco definidas). Brewdog se considera artesana, aunque sea más grande que muchas industriales españolas. Brewdog tiene cerveza sin alcohol. Pero sino consideramos a Brewdog artesana, tenemos a La Sagra en España, que también tiene cervezas artesanas. En el mundo de las cervezas yo creo que las sin han venido para quedarse.
Pero no, tienes razón en lo del vino, creo que en el corto plazo no vamos a ver a bodegas pequeñas haciendo vino sin alcohol.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)