Juanma, por lo que veo no jarreasteis los vinos. Imagino que empezariais por

Juanma, por lo que veo no jarreasteis los vinos. Imagino que empezariais por orden de mas antiguo a mas actual. ¿Es asi? Si fuera así, como dice Aitor, quizá el 17nse hubiera expresado mejor. Lo digo porque creo que incluso en la pagina de Mogador se recomienda una decantacion de 2 horas, pero vamos, que solo creo haberlo leido. En todo caso, una cata magnifica y muy ilustartiva acerca de cómo proceder al respecto.