Foro de Vino > Vertical de Clos Mogador 2014-2019

No creo que hubiese ningún defecto en el vino ni en esa botella particular,

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#23
Letroncio
en respuesta a Juansanroman

Re: Vertical de Clos Mogador 2014-2019

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No creo que hubiese ningún defecto en el vino ni en esa botella particular, aunque tendría que probar más 17s para pronunciarme. Yo el 17 lo vi un poco como el 19, muy marcado por la llicorella y bastante alcohólico, pero más evolucionado y con la fruta menos fresca. No sé si es por los dos años de más o por alguna oxidación prematura. Porque, además, como comenta @Juansanroman con el tiempo el vino se vino arriba y no abajo, cosa que demostraría que no estaba tocado.

También creo que todos los vinos hubiesen ganado con aireación en decantador, pero ni el tiempo ni la logística lo permitió.

Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

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