Foro de Vino > Corpinnat hace balance ¿Qué os parece?

Estoy de acuerdo, y el ejemplo de Mestres me había venido también a la cabeza.

<< Volver al mensaje 'Estoy de acuerdo, y el ejemplo de Mestres me había venido también a la cabeza.'

#28
Letroncio
en respuesta a Megapauer

Re: Corpinnat hace balance ¿Qué os parece?

Ver mensaje de Megapauer

Estoy de acuerdo, y el ejemplo de Mestres me había venido también a la cabeza. Realmente no sé cuánto daño le hace a las buenas casas compartir D.O. con purrela. En Rioja comparten contra López de Heredia o La Rioja Alta con, bueno, no digo nada y no creo que les afecte. O he visto Bourgogne en Alcampo a 7 euros botella, que tampoco creo que afecte a las grandes casas que venden vinos de tres, cuatro e incuso cinco cifras.

Dicho lo cuál si creo que hacía falta una etiqueta que separe el grano de la paja, se llame Corpinnat, Penedès Clàssic, Conca del Riu Anoia o Cava Premium (esta me la he inventado). Pero por favor, solo una, para no liar al personal.

Estoy contigo, creo que al final es una cuestión más política y de "quítate tú que me pongo yo", que otra cosa.

En cualquier caso esto es más viejo que el sol. Ya pasó en los setenta en la Toscana. Los elaboradores más ambiciosos de Chianti no querían pasar por el aro de la obligatoriedad de utilizar uvas blancas en la mezcla y abogaban por el permiso de usar variedades francesas como la cabernet sauvignon o elaborar vinos 100% sangiovese. Algunos se salieron y formaron sus propias marcas que acabaron siendo vinos de pago y la DOCG cambió la legislación y amparó la denominación Chianti Superiore.

Creo que las D.O. deberían escuchar más a sus asociados, especialmente si estos tienen el peso que tienen (en términos de calidad) Gramona, Recaredo, Llopart, etc. Aunque claro, las dos que ya sabemos y que dominan en volumen, mandan mucho.

Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

<< Volver al mensaje 'Estoy de acuerdo, y el ejemplo de Mestres me había venido también a la cabeza.'
Recomendado por 3 usuarios
Relacionados

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar