La Garnacha Peluda
Hace unos años ya se habló en el foro de esta variedad, característica por esa pelusa en sus hojas, parece que recientes estudios y el trabajo de campo muestran un gran futuro para la variedad con motivo del cambio climático. Es una mutación de la garnacha tinta y está presente especialmente en Cataluña y Aragón. He probado el que elabora En Números Vermells y La Pilosa, y forma parte de coupages de vinos de Esther Nin, Terroir al Limit, Frontonio y especialmente de Vinyes Domenech.
¿Habéis probado vinos monovarietales de esta variedad? ¿Qué os parece?