Re: Grandes Vinos Franceses
Hablando de Pinot con burbujas hoy he abierto este Drappier Grande Sendrée 2012 con mi padre, celebrando la Navidad.
Me ha gustado tanto como el 2008 que nos bebimos hace unas semanas. Fruta blanca, mucho fruto seco tanto en nariz como en el posgusto y un amargor delicioso para una persistencia considerable.
En esto de las burbujas sí que he llegado al disfrute. Seguiremos intentando lo del Pinot borgoñés!