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Un Paulliac siempre interesante. Algo menos sólido y con menos intensidad que el degustado hace 3 meses en Chez Juanma, y que me enamoró, pero aún así muy elegante, con fruta muy presente. Ya maduro, redondo y con un buen paso por boca. Habrá que meterse ya en añadas más avanzadas a ver qué tal.
Un saludo!
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