Re: A vueltas con el Clarete
Ver mensaje de UnnovatoTe hablo de lo que hacian hace años, cuando no existia ni la D.O, eran vinos que normalmente eran de una misma finca y se mezclaban toda la uva en su elaboración, la mayoria era auto consumo y por lo que dicen habia otras variedades blancas como la pirules y la siempre nombrada palomino, para las personas de la zona dicen que el clarete es el vino de la zona, lo demas lo trajo las modernidades.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/