Re: Grandes Vinos Franceses
Creo que este Tete de Belier de Puech Haut (Languedoc) no lo he colgado anteriormente en este hilo. Y lo merece. Porque aunque es de la gama media del Chateau es un vino con mucha clase. Muy frutal y muy redondo. 60% de Garnacha criada en barrica de 600 litros (demi-muid) de segundo uso, y 30% de Syrah, 5% Cariñena y 5% de Monastrell vinificadas por separado en barricas nuevas de 225 litros durante 18 meses.
Es un vino potente y extraído --marca de la casa-- pero como digo es muy elegante, nada estridente. Lo más sorprendente lo bien envueltos que están sus 15.5º y que pese a la temperatura de cata (que al final inevitablemente debía estar cerca de los 25 centígrados) no dio ninguna sensación de calidez. Así de potente estaba la fruta.
Ha subido de precio, como casi todo, pero a alrededor de 30 euros sigue estando muy bien de RCP.