Foro de Vino > Ribeiro, cada vez más reconocida

Diría que, en computo general, es la D.O. que hace los mejores vinos de Galicia

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Letroncio
en respuesta a Josep_Gallego

Re: Ribeiro, cada vez más reconocida

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Diría que, en computo general, es la D.O. que hace los mejores vinos de Galicia (blancos y tintos). Y son los que mejor recogen el caracter de esa tierra en cuanto al balance de acidez, produndidad, complejidad, etc.

Por cierto, históricamente eran reconocidos los vinos de Ribadavia, incluso se expotarban a Inglaterra en la baja edad media y siglos posteriores.

 

Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

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