Gracias, interesante reflexión muy amplia y elaborada. Eniendo que el concepto

Gracias, interesante reflexión muy amplia y elaborada. Eniendo que el concepto Atlántico nació pensando en el mercado interior, aquí sigue utilizándose el término para distinguir, en la mayoría de los casos erróneamente, los vinos que no son mediterráneos, es un tema que ya hemos comentado por el foro, probablemente como señalas habrá que actualizarlo. Si creo que no habiéndo caído en la complacencia, comodidad y elaboración comercial de otras zonas, Rias Baixas se ha quedado a medio camino, tiene elaboradores que arriesgan y que buscan la autenticidad de sus vinos pero también grandes empresas a las que les va muy bien con perfiles de vino más "fáciles". Desde luego totalmente de acuerdo con los tintos, son magníficos y sobre todo muestran mucho su procedencia lo que creo que en este mundo globalizado es un factor a tener muy en cuenta. También una mayor apuesta por los vinos blancos de guarda que ya vienen mostrando su gran capacidad para envejecer bien e incluso mejorar con los años, Mucho que hablar de una región que he visitado pero que desde luego me gustaría conocer mucho más.