Foro de Vino > Va de vinagre

Consigue una garrafa de cristal de 10 litros. Añadele a todo el vino que

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#2
Labrador
en respuesta a Benavente

Re: Va de vinagre

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Consigue una garrafa de cristal de 10 litros. Añadele a todo el vino que quieras picar un 30% de agua, mineral mejor, y buscale un sitio con temperaturas comprendidas entre 20º/30º, la garrafa nunca la llenes del todo dejale un vacio de al menos 1/3 y destapada. En 2/3 meses vinagre casero. Los culos de las botellas que te sobren y aquellas que no te gusten le haces el mismo proceso.

S2

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