Sí que hay vinos de guarda pero la mayoría son con aportación de variedades

Sí que hay vinos de guarda pero la mayoría son con aportación de variedades foráneas, también hay vinos muy especiales como Son Negre, Ànima Negra, 4 Kilos... De viñedos viejos, baja producción, elaboración muy cuidada... Qué pueden durar.
Hay muchas esperanzas en la uva blanca, O mejor dicho gris, giró ros y su capacidad de guarda. @Xavi_T y yo estamos guardando el Torre d'Es Canonge blanc de Toni Gelabert desde el 2017 en adelante.
Pero en términos generales creo que somos más una zona para beber que para guardar.