Bueno, hay algunos vinos de guarda, lo que pasa es que justamente me parecen

Bueno, hay algunos vinos de guarda, lo que pasa es que justamente me parecen mejores vinos otros más inmediatos. Prefiero por ejemplo un Lo Villero que un Vinya Son Caules, todo y que es un buen Callet de guarda. Hace años que estoy desconectado de Vinya Son Negre, pero las primeras añadas se podían guardar varios años, y en teoría el vino es ahora más potente...

Creo que Baleares tiene potencial para dar vinos muy interesantes y con muchísima personalidad.