Foro de Vino > Parker sobre España Central y Mediterránea 2021-2022

Pues muy contento de ver a vinos mallorquines con esas puntuaciones, no

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#6
Ralfilauren

Re: Parker sobre España Central y Mediterránea 2021-2022

Pues muy contento de ver a vinos mallorquines con esas puntuaciones, no sorprende 4 Kilos ya que estos últimos años se está llevando un merecido premio.
De los que cita @Juansanroman cabe destacar a otro mallorquín, Pep Rodríguez con su proyecto personal Soca-Rel (De pura cepa en catalán); de encargado de viña de una anodina bodega local a "vinyòvol" (viñador). Politxó es su línia experimental con variedades locales minoritarias autorizadas (o no).
Para los más curiosos, el viñedo típico mallorquín es en vaso, normalmente con coexistencia de árboles frutales, la estaca de pino que se ponía para tutorizar a la cepa se llamaba "politxó". Mi abuelo se dedicaba a hacerlos.
Una historia de superación.
¡Enhorabuena!
Adjunto información adicional.
https://www.spanishwinelover.com/conoce-614-pep-rodriguez-de-soca-rel-retrato-de-un-vigneron-mallorquin

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