Re: Cambio en los vinos del Priorat
Ver mensaje de RalfilaurenRecuerdo los primeros priorats que en esos momentos eran a granel y los recuerdo como vinos con mucho cuerpo y con los taninos muy marcados, se pegaban al paladar. Habia pocos que embotellaban en esos momentos y eran vinos muy rudos. Hasta que no llegarón Alvaro Palacios y acompañantes los recuerdo asi.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/