Re: Visita a Forjas del Salnés
Ver mensaje de Vassago45No se si ya lo he dicho alguna vez por aqui, si lo he dicho perdonadme, creo que la subida de calidad en pocos años del vino blanco en España sin duda es obra de los elaboradores, pero creo que sin variedades que den vinos buenos no hubiesen sacado estos vinos que han hecho subir la calidad y entre esas variedades la albariño es una de las reinas, estoy de acuerdo contigo que esa zona nos tiene que dar muchas alegrias.
Las otras variedades en mi opinión son la garnacha blanca, la viura y la verdejo. No meto entre ellas la godello porque es muy reciente su apogeo, estoy seguro porque tiene potencial que puede ser o lo es ya una variedad que puede dejar huella.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/