Foro de Vino > A vueltas con "la otra" Borgoña

En Pinot Noir yo he probado el de Buisson en Saint Romain que se llama Sous

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Juansanroman
en respuesta a Josep_Gallego

Re: A vueltas con "la otra" Borgoña

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En Pinot Noir yo he probado el de Buisson en Saint Romain que se llama Sous Roche que me ha gustado muchísimo. Es un poco más extraido y con más cuerpo que los Borgoña más típicos que conocía (quizá por eso me gusta más!) pero muy comedido y equilibrado. Y por 30 euros, que en Borgoña es de lo más barato...

Y en Chardonnay este verano pasado descubrí el Pouilly-Fuissé Les Menetrieres de J.A. Ferret, muy elegante y "ascético" (https://www.verema.com/vinos/155420-menetrieres-2016#ficha). Lo conseguí en una oferta a buen precio (por debajo de 50 euros) y en esa cantidad es una RCP fantástica. Lo malo es que ya no lo encuentro en España.

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