Re: Blaufränkisch, la uva de Austria que mejora sus vinos cada año
Ver mensaje de Josep_GallegoLeí el artículo y había pensado iniciar el hilo preguntando lo mismo, pero no sabía ni cómo traducir Blaufränkish! Cabernet-Franc Azul? :))
Por el artículo veo que en general son vinos frescos, especiados, minerales y con un grado alcohólico relativamente moderado. Pero no alcanzo a imaginar a qué uva puede tener parecido. Quizá a la Pinot?