Foro de Vino > Blaufränkisch, la uva de Austria que mejora sus vinos cada año

Leí el artículo y había pensado iniciar el hilo preguntando lo mismo, pero no

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#2
Juansanroman
en respuesta a Josep_Gallego

Re: Blaufränkisch, la uva de Austria que mejora sus vinos cada año

Ver mensaje de Josep_Gallego

Leí el artículo y había pensado iniciar el hilo preguntando lo mismo, pero no sabía ni cómo traducir Blaufränkish! Cabernet-Franc Azul? :))

Por el artículo veo que en general son vinos frescos, especiados, minerales y con un grado alcohólico relativamente moderado. Pero no alcanzo a imaginar a qué uva puede tener parecido. Quizá a la Pinot?

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