Re: Los hijos tranquilos de la albariza
Ver mensaje de pepecanoPrecisamente, Ale Muchada elabora muy a la francesa, y con miras a la exportación. Bueno, a la exportación y la hostelería de gama alta. Entonces, pues esa es su interpretación de la viticultura y de la manera de elaborar. Lo único que te puedo recomendar es que pruebes con otro. Jeje
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