Creo que hemos hablado alguna vez del tema. En teoría dentro de la DOC Priorat

Creo que hemos hablado alguna vez del tema. En teoría dentro de la DOC Priorat están solo las zonas con una geología muy concreta, aunque luego hay zonas en la DO Montsant que comparten esa característica. Al final, creo que hay un componente importante de proteccionismo para mantener el nivel, tanto en calidad como de precios. Viendo como les está yendo a las DOs que han escogido el modelo expansionista, no me parece desacertado.